Ingredienti per 4 persone
1 zucchina grande, origano, olio, sale.
Istruzioni per la preparazione
Eliminate le estremità delle zucchine, indi, tagliatele a metà e poi in orizzontale in modo da formare fettine sottili. Abbrustolitele da entrambe le parti su una padella antiaderente già calda e conditele con olio, aceto sale e origano q. b., e servite.
